El negocio de la venta de agua cada día va creciendo. En Colombia contamos con grandes fuentes de agua lo que a futuro será una ventaja competitiva, lamentablemente el gobierno y una mala administración de los recursos naturales han cambiado grandes fuentes de agua como manantiales por pozos de petroleo.
Hay quienes arriesgan a decir que el agua es el negocio del siglo XXI, y hasta compara la posesión de un manantial a la de un pozo petrolero, denominando el preciado líquido como "oro azul".
El sector de aguas minerales embotelladas, liderado por Nestlé, Danone y Coca Cola, crece 7.6% promedio al año en el mundo, y más de dos dígitos en países emergentes como China, Brasil e India, y ya supera al mercado de gaseosas, según Zentih International, consultora especializada en alimentos y bebidas.
Se considera que este fenómeno se atribuye a una mayor preocupación por el bienestar y la salud entre los consumidores.
Hoy existen más de 3.000 marcas en el mundo con un consumo global de 262.000 millones de litros en 2011, y una proyección de casi 450.000 millones para 2021, según la mencionada consultora.